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우렁이와 다슬기는 둘 다 복족류 연체동물이지만 다른 과에 속합니다. 우렁이는 녹색 갈색의 계란 모양 껍데기를 가지고 민물에서 살며, 큰구슬우렁이는 골뱅이로 알려져 ...

여름 보양식 전복은 콜라겐과 아미노산이 풍부해 맛이 좋은 제철이며, 고둥처럼 생긴 복족류로 호흡공이 특징이다. 국내에는 둥근전복 등 5종이 있으며, 내장에 독성 물질...

골뱅이는 연체동물 사투리로 고둥, 다슬기, 우렁이 등을 포함한다. 골뱅이 무침에는 주로 물레고둥과 큰구슬우렁이가 사용되며, 둘은 껍데기 모양이 다르며 살집의 질감도 ...

굴은 조개류로 바위에 붙어 살며 플랑크톤을 먹고, 다양한 요리로 섭취합니다. 전복은 복족류로 해조류를 먹으며 쫄깃한 식감이 특징입니다. 전복과 오분자기는 껍데기 모...