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‘리모넨’ 관련 기사가 총 9건이 검색되었습니다.
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[과학뉴스] 모기가 ‘한 놈만’ 무는 이유
과학동아 | 2015년 05호미국 워싱턴대 연구진이 말라리아 감염 적혈구의 향을 연구해, 감염된 셀에서 나는 리모넨과 피나네디올이 모기를 유인함을 발견했다. 이 물질들은 모기가 선호하는 레몬과...
가전제품 포장재 재활용기술 개발
과학동아 | 1994년 10호일본 소니사가 발포스티로폼 재활용기술을 개발했다. 리모넨을 이용해 발포스티로폼을 녹인 후, 증발시켜 고품질의 폴리스티렌으로 재이용하는 과정이다. 여기서 사용되는 ...
4 분자, 거울에 비춰보다!
수학동아 | 2010년 12호분자 나라의 쌍둥이 분자, L-알라닌과 D-알라닌은 거울상 분자로 외관은 비슷하지만 성질이 다른 아미노산이다. 글리신을 제외한 기본 아미노산은 모두 거울상 분자이며, ...
[과학뉴스] 완벽한 초콜릿 레시피의 비결은?
과학동아 | 2016년 06호벨기에 연구팀은 귤 껍질 성분 리모넨을 활용하여 저지방 초콜릿의 결정화 속도를 늦춰 입안에서 부드럽게 녹는 식감을 개선했다. 연구 결과는 ‘농식품화학’지에 발표됐다.
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