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조선 시대에 세계 최초의 난방 온실이 있었음을 알게 된 '어린이과학동아' 명예기자들은, 온돌 구들 시스템, 가마솥의 수증기, 한지와 기름 창, 황토벽을 이용한 단열벽 등...

속리산 문장대에 있는 가마솥 바위는 화강암이 풍화와 침식 작용으로 인해 구멍이 생긴 지형학적 현상이다. 지표에 노출된 화강암이 물에 의해 침식되어 시간이 지남에 따...

가마솥 밥이 맛있는 이유는 효과적인 열전도 능력에 있습니다. 무쇠로 된 가마솥은 열을 빨리 받아 고루 전달하고, 무거운 뚜껑으로 수증기가 안 새어 나가 밥이 고루 익습...

가마솥과 프라이팬에서 감바스를 만들었을 때 맛과 조리 과정에서의 차이를 분석한 기사. 가마솥으로 조리한 감바스는 프라이팬으로 만든 감바스보다 깊은 맛이 나왔고, 이...