동아사이언스
뉴스
라이브러리
AI
스토어
가입/로그인
구독상품안내
구독인증
d라이브러리
추천검색어
#허슬기
#AI
#챗GPT
#영재학교
#학습만화
#진로
이달의 기사
[기획] 원하는 환경의 달걀을 고르려면?
이제 난각번호만 봐도 어떤 환경에서 태어난 달걀인지 알 수 있겠어. 그런데 포장재만 보고 닭의 사육환경을 알 수는 없을까? &...
이용가이드
마이페이지
내 책장
e매거진
eBook
연재만화
통합과학
이과력 퀴즈
e매거진
과학동아
수학동아
어린이과학동아
어린이수학동아
eBook
과학
수학
공학 · IT
만화 · 소설
연재만화
연재중
완결
통합과학
개념
교과세특
학습법
일상 과학 탐구
이벤트
진행중인 이벤트
종료된 이벤트
4만 여 개의 과학 기사 중
‘전투식량’
관련 기사가 총
1건
이 검색되었습니다.
필터
구분
전체
초등 저학년
초등 고학년
중등
고등
연관 검색
입시준비
학부모
교과
전체
물리
생물
화학
지구과학
기후·환경
과학융합탐구
수와 연산
변화와 관계
도형과 측정
자료와 가능성
과학사·문화
수학융합탐구
진로
전체
공학
교육
사회과학
예체능
의료
인문학
자연과학
연관 매체
전체
과학동아
수학동아
어린이과학동아
어린이수학동아
기간
전체
최근3개월
최근6개월
최근1년
직접입력
~
검색
검색 초기화
전체(1)
잡지기사(1)
e매거진(0)
eBook(0)
연재만화(0)
시리즈(0)
잡지 기사
(1)
더보기
잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술
과학동아
|
2019년 12호
...냉동기술이 발달하면서 냉동식품의 품질과 맛이 향상되었으며, 아이스크림의 식감은 얼음의 비율과 크기, 동결 비율 등에 따라 크게 달라진다. 또한, 동결건조 기술을 이용하면 식품을 오랫동안 원래 상태를 보존하면서도 무게를 줄일 수 있어 우주식품이나
전투식량
등에 활용된다.
상세 검색
구분
전체
초등 저학년
초등 고학년
중등
고등
연관 검색
입시준비
학부모
교과
전체
물리
생물
화학
지구과학
기후·환경
과학융합탐구
수와 연산
변화와 관계
도형과 측정
자료와 가능성
과학사·문화
수학융합탐구
진로
전체
공학
교육
사회과학
예체능
의료
인문학
자연과학
연관 매체
전체
과학동아
수학동아
어린이과학동아
어린이수학동아
기간
전체
최근3개월
최근6개월
최근1년
직접입력
~
검색
검색 초기화