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[과학뉴스]
데나
토늄
벤
조
에이트
의 실체
과학동아
|
2018년 05호
닌텐도 스위치 게임팩에 쓴맛 성분인 데나토늄 벤조에이트가 칠해져있어 어린이의 섭취를 방지한다. 이 물질은 쓴맛 수용체에 강하게 반응하며 최소농도로도 인식된다. 비독성이나 낮은 농도에서도 알레르기 등 부작용의 가능성이 있어 주의가 필요하다.
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