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[특집] 조향사 세상에 하나뿐인 향을 만들다!
| 2022년 14호조향사 김용진은 생활 향, 식품 향, 향 평가 등을 하는 직업으로, 기억을 불러일으키는 특별한 향 제작 경험을 소개했다. 후각 훈련의 중요성을 강조하며 향수 병의 소재 선택과 천연 대 합성 향료에 대한 오해를 해명했다.
조향사, 전자코와 한판 승부
과학동아 | 2007년 08호소설 '향수'의 주인공이 향기를 재현하기 위해 여인을 살해하지만, 현대 과학은 다양한 방법으로 향기를 재현한다. 아모레퍼시픽은 제주 한란의 향을 만들었고, 과학자들은 '바이오 전자코' 개발을 통해 후각 장애 해결을 시도하고 있다.
[주요기사][가상 인터뷰] 전에 없던 새로운 향기, AI 조향사가 만든다
| 2025년 11호
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