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‘피막’ 총 3건이 검색되었습니다.
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잡지 기사(3)
음료수 속에 숨은 과학 제2탄!!
과학동아 | 2009년 08호더운 날 시원한 탄산음료는 특유의 매력이 있지만, 온도상승이나 흔들림으로 인해 음료가 튀는 경우가 있다. 이는 이산화탄소의 용해도 감소 때문이다. 탄산음료를 튀기지 ...
오래씹어도 단맛 잃지 않는 껌 등장
과학동아 | 1992년 02호컬럼비아연구소는 초기 지속형 약제 개발 워밍업으로 오랜 시간 단맛을 유지하는 지속형 껌을 개발했다. 이 껌은 중합체 피막으로 기름과 감미료의 방출을 늦추어 최대 6~7...
[기획] 항바이러스제는 발전 중
어린이과학동아 | 2022년 04호과학자들은 변이 바이러스에도 대응 가능한 항바이러스제 개발을 진행 중이다. '가짜 바이러스'인 TIP로 코로나19 증식을 억제하는 실험이 성공했으며, 피막을 공격하거나 ...
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