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잡지 기사(6)

[수학뉴스] 완벽한 피자를 만들기 위한 수학 공식이 있다?!
수학동아 | 2013년 11호
영국 셰필드대의 유지나 챙 박사는 피자의 토핑과 도우 비율을 과학적으로 계산할 수 있는 수학 공식을 만들었다. 피자 크기에 따라 최적의 토핑 두께가 달라지며, 작은 피...
벨기에 와플 제대로 먹는 법
과학동아 | 2012년 08호
벨기에인은 와플을 자주 먹는다. 브뤼셀과 리에주, 두 종류의 와플이 있으며, 모양과 맛이 다르다. 리에주 와플은 단단하고 달콤해 길거리에서 먹기 좋으며, 브뤼셀 와플은...
[BJ맹추의 먹방 TV] 수학적으로 잘 먹어 보자!
수학동아 | 2017년 02호
BJ맹추와 게스트 다솔 양은 음식을 수학적으로 조리하고 먹는 방법을 소개한다. 달걀 삶기 공식, 피자의 토핑 분포, 가우스 곡률을 이용한 피자 접기, 최대 부피의 원뿔 만...
2월 1주차 | '피자 세이버' 발명되다!
어린이과학동아 | 2020년 03호
피자는 18세기 이탈리아 나폴리에서 시작되었으며, 세계에서 가장 사랑받는 음식 중 하나입니다. 피자 배달 서비스의 확산으로 그 인기가 더욱 높아졌지만, 피자를 배달할 ...
[SW진로체험] 맛있는 피자에 필요한 토핑은 '데이터'
수학동아 | 2019년 11호
고피자' 창업자 임재원 대표는 브랜드 소비자 접점에 관심을 두고 대학에서 마케팅과 경영공학을 전공했다. '맛있는 저렴한 피자를 만들고 싶다'는 목표를 가지고 고피자를...
미션2. 음료수 레시피를 개발하자!
어린이수학동아 | 2022년 23호
몬 사장은 인기 메뉴인 뜨거운 선인장 우유의 기존 레시피에 우유, 초콜릿, 선인장 가루의 양을 각각 늘려 새 음료수를 개발했다. 우유는 500mL, 초콜릿 8개, 선인장 가루 ...