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잡지 기사(12)

세계 보건 위한 백신을 개발하고 보급하는 국제백신연구소(IVI)
과학동아 | 2017년 07호
국제백신연구소(IVI)는 장티푸스, 살모넬라균(iNTS) 등 여러 전염병에 대한 저렴한 백신 개발과 보급에 힘쓰며, 최근 아프리카 발열질환 원인 연구 결과를 발표하고 iNTS백...
인공편모모터는 가능한가?
과학동아 | 1991년 12호
일본 쓰쿠바시의 스탠리 전기연구소 호타니 신기술사업단은 박테리아 편모의 움직임을 연구하여 초소형 인공분자 모터 개발을 목표로 한다. 박테리아 편모모터의 세세한 구...
식중독의 재구성
과학동아 | 2006년 08호
화장실 사용 후 손을 씻지 않는 것이 집단 식중독 유발 원인 중 하나로 지적됩니다. 손 씻기는 감염 예방에 중요한 역할을 하며, 노로바이러스 및 살모넬라균 등 다양한 식...
여름철 건강의 적 식중독을 이기려면
과학동아 | 1988년 08호
여름철은 식중독 발생이 빈번한 시기이며, 세균성 식중독과 독소형 식중독으로 나뉩니다. 감염형 식중독의 경우 살모넬라 등이 원인균이며, 독소형 식중독은 포도상구균 등...
Part5. 원초적인 더러움, 똥
과학동아 | 2012년 03호
마라 시돌리 박사는 방어기제로 방귀를 뀌는 환자를 치료했다. 제임스 스탈링 박사는 직장에서 나온 이상한 물건들을 수집했고, 베노 메이어 로코우 박사는 펭귄의 멀리 똥...
우주 갔다 돌아올 '판타스틱 씨앗'
과학동아 | 2007년 12호
우주 방사선과 미중력 등 우주환경 노출 시 생명체 유전자 변할 수 있으며, 살모넬라균 등은 독성이 강해질 수 있음. 이에 기반해 씨앗을 우주에 보내 변이를 유도하는 '우...
소금 앞에서는 맥못추는 극초단파
과학동아 | 1990년 06호
영국 리즈대학의 미생물학자들이 염장식품에서 극초단파 오븐을 이용한 살균이 비효과적임을 발견했다. 염분이 많을수록 오븐 내부 온도가 낮아져 세균이 살아남는 현상을 ...
[과학뉴스] 달걀껍질, 병아리 나오기 직전 약해져
과학동아 | 2018년 05호
맥길대 연구팀은 달걀껍질이 병아리 부화 전 약해진다는 연구를 발표했다. 껍질의 탄산칼슘을 결합하는 OPN 단백질을 관찰해낸 연구진은 단백질 농도에 따라 강도가 달라짐...
보이지 않는 것들의 작은 위대함
과학동아 | 2006년 09호
데이비드 보더니스의 '시크릿 하우스'는 일상을 과학적 시각으로 바라보며 평범한 현상에 숨겨진 비밀을 폭로한다. 손 끝의 세균, 화장품의 비밀 성분, 라돈 가스, 화장실...
식중독, 90% 이상 세균성
과학동아 | 1994년 08호
식중독은 주로 여름에 발생하며 90% 이상이 세균성으로, 살모넬라, 보툴리누스, 포도상구균, 장염 비브리오 등에 의해 발생한다. 세균이 생성한 독소는 가열해도 파괴되지 ...