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인구 증가로 2050년 식량부족 문제가 예상됩니다. 이를 해결하기 위한 대안으로 곤충 식량이 주목받고 있는데, 여러 종류가 이미 식용으로 활용되고 있으며, 환경오염 감소...

곤충은 별명 그대로 작은 천사입니다. 전 세계에서 1400여 종이 식량으로 활용되며, 영양가 높고 환경적으로도 육류보다 지속 가능합니다. 또한 의료, 군사, 탐사 분야 등...